2011-04-01

久しぶりの更新です。

｢うどん坂本屋｣がオープンしてから、早一週間が経ちました。

沢山の方にご来店頂きまして本当にありがとうございます。

それから、沢山の関係者の方から素敵なお花が沢山届きました。

重ね重ね、本当にありがとうございます。





（深夜、私が携帯で撮影した一部の写真です）

私は最初の３日間、天ぷらと盛り付けを担当しておりましたが

私の希望で、お客様の美味しいと言う言葉と笑顔が見たくて

今は、ホールスタッフとして働いております。

看板メニューの海老の大きさが分からないという声が多かったので

今日、閉店後に携帯で撮影してみました。



手前の海老が（並サイズ）

奥の海老が（特上サイズ）

長さは尻尾分ほどしか変わりませんが、写真でもお分かりの通り

肉厚が全然違います。

大きいので食べやすくするため、隠し包丁も入れております。

ご来店の際は、是非一度お試し下さい。

揚げる前の海老をご確認することも出来ますので
（ブログ見たんだけど海老見せてくれる？）とお声をかけて下さい。



実際に盛り付けした写真です。看板の撮影を一眼レフで看板屋さんが撮影している横から

自分の携帯で撮影しました。

短い営業時間10:30～14:00にも関わらず、沢山のご来店本当にありがとうございます。

閉店後、店の前に車を止めて帰られるお客様を毎日沢山お見かけします。

本当に申し訳なく思っております。

お客様の声に早くお答え出来るよう、従業員一同日々精進致しますので

何卒、宜しくお願い致します。


定休日は未定ですが、４月４日（月）をお休みとさせていただきます。